Диетолог Соломатина не советует арбузную диету при диабете

Летом арбузные диеты приобретают популярность. Однако в составе ягоды содержится большое количество сахара. Его переизбыток может негативно отразиться на здоровье, рассказала диетолог Елена Соломатина «Вечерней Москве».
«Не рекомендую злоупотреблять арбузными диетами людям с сахарным диабетом, инсулинорезистентностью и лишним весом. Достаточно одного разгрузочного дня на арбузах. Это снизит количество калорий. Однако лучше съесть пару кусочков и на этом остановиться», — отметила эксперт.
По ее словам, употребление арбуза должно происходить как отдельный прием пищи, так как он может спровоцировать брожение и другие проблемы с желудком. Лучше съесть ягоду через некоторое время после обеда, чтобы исключить вздутие живота.
Диетолог предупредила, что употребление в пищу июньских арбузов опасно для здоровья, так как ранние плоды напичканы стимуляторами роста. Особенную осторожность следует проявить детям и беременным женщинам.