Что волнует

Когда наступит сезон массовой продажи арбузов?

«Назвать конкретные сроки сложно, — отвечает главный специалист-эксперт регионального Управления Роспотребнадзора Ольга Чиркина. — Но арбузы уже продаются, пусть и не в большом количестве. В них, конечно, могут быть нитраты. Но в этом летнем сезоне исследований мы пока не проводили. С этим сейчас проблемы, потому что мы отбираем продукцию на анализ или в ходе плановых проверок, или реагируя на официальные жалобы. Кстати, ни в прошлом, ни в этом году граждане не высказывали претензий. С июля по сентябрь 2015-го мы провели шесть плановых проверок, касающихся торговли арбузами. Нитратов не обнаружили. А, например, в 2014-м химикат попадался в 2–3 процентах случаев. Замечу, что перед тем, как отдать арбузы в торговлю, поставщики должны оформлять специальные декларации соответствия. Так что контроль существует…»

 Автор вопроса: Лаврентий Крахов (Саранск)

Вопросы задавайте по тел. 32-74-33 или e-mail: volnuet@yandex.ru

340x240_mvno_stolica-s-noresize