Происшествия

В Северодвинске раскритиковали «обколотого» цыпленка из Мордовии

В Северодвинске раскритиковали "обколотого" цыпленка из Мордовии

Житель архангельского городка Северодвинск пожаловался на продукцию одного из предприятий Мордовии в Роспотребнадзор, а также в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей по РМ. Его подозрения вызвали многочисленные проколы на коже замороженной тушки цыпленка, приобретенной 7 июня. В письме покупатель также сообщил, что в интернете практически все отзывы на продукцию этой птицефабрики отрицательные. На одном из сайтов житель Владивостока написал: «Курочка в замороженном виде весит 1,995 кг. При разморозке — 1,490 кг. Здорово. Мордва она и в Африке мордва!». Разгневанный северодвинец требовал провести проверку на соответствие требованиям ТУ и санитарным нормам. Из Мордовии он получил ответ, что массовая доля влаги, выделившейся при разморозке тушки, составляет 32-33% при гигиеническом нормативе не более 40%. При производстве цыплят-бройлеров осуществляется инъецирование комплексной пищевой добавкой и вода, входящая в состав комплексной пищевой добавки, вводится внутрь продукта. Управление Роспотребнадзора по Северодвинску подтвердило, что это нормально и допустимо.

340x240_mvno_stolica-s-noresize