Происшествия

В мордовской курице нашли бактерии сальмонеллы

 ООО «Юбилейное» оштрафовано на 10 тысяч рублей за продукцию несоответствующую ГОСТу. В Республике Коми из магазина была изъята тушка цыпленка — бройлера 1 сорта и мясо птицы «Хорошее дело».
Замороженных кур отправили на экспертизу. Как оказалось чамзинская продукция не соответствует ГОСТу. В бройлере первого сорта обнаружены патогенные микроорганизмы сальмонеллы. Кроме того при размораживании выделилось 26,26% влаги, при норме 4%. Лишнюю воду обнаружили и в исследуемой пробе тушки цыпленка-бройлера «Хорошее дело». Массовая доля влаги составила 10,5%. Эти данные были направлены в Управление Роспотребнадзора по РМ. Надзорное ведомство выявило административное нарушение и через суд потребовало оштрафовать предприятие на 10 тысяч рублей. Судом установлено, что ООО «Юбилейное» реализовало товары, не соответствующие обязательным требованиям по качеству и безопасности товаров, способствующих обману потребителей и создающих угрозу для жизни и здоровья потребителей. Исковые требования были удовлетворены.

340x240_mvno_stolica-s-noresize