Среда, 29 мая
Общество

Предприниматели Мордовии улучшили свои знания в ресторанной, гостиничнойи туристической сферах

Фото: Мой бизнес

В Саранске завершился цикл мероприятий«Мой гостеприимный бизнес». Лекции и семинары проходили в рамках реализации нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство» при поддержке Министерства экономики, торговли и предпринимательства РМ и регионального Центра «Мой бизнес». Более 300 представителей ресторанной, гостиничной и туристической сфер услуг пополнилисвои знания и обменялись опытом…

Фото: Мой бизнес
Фото: Мой бизнес

14 ноября на примере компании«HORECA» они изучили «продвижение» в Интернете, рассмотрели вопросы поиска и подбора персонала. В этот день на мероприятии  присутствовали мэрСаранска Игорь Асабин, первый заместитель министра экономики, торговли и предпринимательства РМ Александр Анохин, директор Центра «Мой бизнес» Елена Калачина. 16 ноября семинар «Ресторанный сервис» провела победитель шоу «Молодые ножи» телеканала «Пятница» Татьяна Константинова. Шеф-повар рассказала об«экономичной кухне», поделилась секретами эффективной работы иправильной мотивации персонала… 17 ноября состоялисьсеминары «Школа официанта», «Мастерская чистоты», «Основы сервиса и гостеприимства». Их спикерами стали представитель Мордовии, эксперт-практик гостиничной и ресторанной индустрии Жанна Федаева и уроженка Кемеровской области, генеральный директор клининговой компании Ирина Лоскутова.

Фото: Мой бизнес

18 ноября состоялась встреча с известным капитаном парусного судна «Крузенштерн» Михаилом Новиковым. В своей двухчасовой лекции он поделился  многолетним опытом принятия важных решений в экстренных ситуациях.

Материалы по теме
Закрыть