В Мордовии выявили киоск с опасной шаурмой, в котором не мыли посуду

Фото: Соцсети

Торговый павильон под говорящим названием «Шаурма» в Торбеево проверили сотрудники Роспотребнадзора. И ужаснулись.

В заведении отсутствовали условия для мытья инвентаря и посуды, канализация и водопровод. Не велась ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения продуктов в холодильнике и на складе. Влажная уборка в помещении не проводилось, а само оно оказалось захламлено строительными материалами. Владелец точки не создал условия для раздельного хранения и отпуска полуфабрикатов и готовых к употреблению кулинарии и кондитерских изделий. Личные вещи сотрудников и верхняя одежда и вовсе хранились прямо на кухне… Суд приостановил деятельность опасной «Шаурмы» на 30 суток. Исполнение решения контролируют судебные приставы.

Комментарии
Закрыть
Закрыть рекламу